[달서구 상인동 맛집] 친절함이 맛을 더하는 월남쌈 베트남음식전문 더 포

베트남 음식은 특유의 향이 있어서 평소에는 즐기지 않는 편이지만 딸은 여러가지 야채를 싸 먹을 수 있어 월남쌈을 너무 좋아합니다.

베트남 음식 전문점 달서구 상인동 맛집
더포 감삼점에서 주말 저녁식사를 합니다.

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색깔로 벌써 입안 가득 행복감을 채워주는 월남쌈이네요. 야채도 신선하고 고기볶음도 졸깃졸깃 맛나네요.

샤브샤브를 먹으면 고기를 육수에 익혀서는
먹는데 이렇게 나온 고기 두 가지는 손도 대지 않고 오직 야채만 싸먹고 배를 채우는 딸입니다.
언제 먹이는 일(?)에서 해방이 될 지 모르겠어요

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페이퍼도 부족하다 싶으면 리필도 더 해주시고 물도 식으니 따듯한 물로 알아서 갈아 주시네요.
월남쌈 먹으면서 물이 식었다고 알아서 갈아 주는 식당은 처음이라 놀랐어요 .

손님도 많은데 테이블마다 완전 친절하게 응대해 주시네요.

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칠리소스, 땅콩소스, 늑맘(베트남 식초로 볶음밥에 살짝 뿌려 먹으면 맛있데요)
그리고 양파와 예쁜 색깔의 무우채절임입니다.
레몬과 청양고추는 쌀국수에 곁들여서 같이 먹어요.

자~ 준비되었으니 월남쌈 만들기^^

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페이퍼를 따뜻한 물에 적셔서 접시 위에 놓고
자기가 먹고 싶은 야채와 고기, 소스를 올리고 페이퍼를 말아 입을 크게 벌려서 맛나게
냠냠 먹습니다.

싸는 일이 번거롭지만
야채를 좋아하는 1인으로 너무 맛나네요.
고기는 야채 밑에 깔려서 보이지 않지만
듬뿍 듬뿍 넣어도 넉넉한 양이랍니다.

개인적으로 땅콩소스보다는 칠리소스가
더 깔끔하네요.

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모두들 알고 있는 베트남 양지쌀국수 입니다.
국물이 깔끔하고 담백하며 간도 적당하고 고기도 야들야들합니다.

2000원 각각 추가시 국수나 고기가 추가 됩니다.

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테이블에 미리 쌀국수를 맛있게 먹는 방법의
페이퍼가 셋팅되어 있습니다.

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칠리소스(붉은색)와 해선장(갈색)을 1:3의 비율로 버무리고 청량고추와 레몬즙을 살짝 뿌려 비벼 먹으면 매콤하니 새로운 맛입니다.

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껌텀 : 베트남식 파인애플 볶음밥

자극적이지 않고 파인애플의 달콤한 맛이 어울어진 야채 볶음밥입니다.
어른들이 먹으면 좀 밍밍할 수 있겠어요.

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팟타이 볶음면입니다.
식구들에게 인기가 없었던 메뉴입니다.
살짝만 식어도 면끼리 붙어 한덩어리가 되어
떼서 비벼 먹기가 그렇네요.
면끼리 붙지 않게 할 수는 없는지요 ㅜㅜ

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6시 쯤 도착했을 때는 손님이 별로 없었는데
순식간에 테이블이 모두 차고 저희가 나올 때는
기다려야 할 만큼 손님이 많네요.

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단품 메뉴는 기본이 9000원이고
여러명이 먹기에는 셋트 메뉴가 좋은 것 같아요.
4인 세트를 주문하니 월남쌈에 9000원 메뉴 3가지를 식사로 선택할 수 있어 엄청 푸짐했답니다. 9000원이 넘는 메뉴는 그 추가 금액만큼만 더 플러스 된답니다.

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테이블에 기본 셋팅되어 있는 식기들 입니다.
나무로 된 젓가락이 너무 가볍기도 하고
8살 아들이 젓가락질이 서툴기도 했지만
무려 3번이나 떨어트렸어요.

나무로 만든 가벼운 젓가락이다 보니 바닥에 떨어지니 소리가 났습니다.

그런데....

5초 안에 아무런 말 없이 써빙하시는 분이
새로운 젓가락을 내 줍니다.
3번 모두!!

손님이 적은 것도 아니고 홀이 좁은 것도 아니고
테이블 수가 적은 것도 아니였지만
한결 같은 써비스에 놀라지 않을 수가 없네요.
저희 테이블만 보고 있는 것도 아닌데 말입니다.

특히, 메니져를 맡고 계시는 남자분 친절하게
설명도 잘해 주시고 정말 써비스를 받으며
음식을 먹는다는 생각이 들었습니다.
다른 직원 분들도 단합이 잘 되어 손님이 많음에도 분주하지 않게 자기 맡은 일을 하는 것 같았어요.

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마지막 얼음 띄운 콜라로 입맛도 기분도
상쾌하게 마무리 했습니다.

음식도 맛있었고 식당 분위기도 깔끔했지만
직원들의 친절함이 더 인상깊은
죽전네거리 맛집 더포를 대구 맛집으로 추천하고 싶네요. 

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