콩나물은 저장 방법? 냉동 한 경우 수명은 얼마나?잘못된 콩나물 보관법으로 보관하면 바로 상해 버립니다. 어떻게 하면 오래 보관 가능한 것일까요? 또한 콩나물은 냉동은 가능한 것일까요? 이번에는 콩나물을 오래 보존하는 보관법을 알아보겠습니다. 콩나물을 오래 보존하려면...콩나물의 저장 방법은 여러 가지 설이 있는데, 콩나물이 금방 손상되는 것은 콩나물이 살아 계속 성장하고 있기 때문이라고 합니다. 일설에 따르면 이 성장을 멈추게 하여 조금 오래 사용하면서 먹을 수 있다고 알려져 있습니다. "살아 있다면 성장을 멈추지 않는 것이 신선한 거 아니야?"라고 생각하실지 모르지만, 위생적이지 않은 환경에서 생산 육성되고 적당한 성장 단계에서 출하되는 콩나물이 비닐 봉지속에서 오래 유지되는 것은 매우 어려운 일입니..