맛난 콩나물밥 이 보다 간단한 방법은 없다.주말 점심 뭘 해주나 고민하다가 콩나물 사다 놓은 것이 있어 콩나물밥을 준비합니다. 정말 간단합니다. 놀랄만큼 ^^;; 콩나물, 찬밥, 양념장만 있으면 되어요~ 콩나물 깨끗이 씻어서 냄비에 담습니다. 절대 물을 부으시면 안되요. 콩나물의 수분과 콩나물 씻으면서 생긴 수분만으로도 충분히 요리를 할 수 있고 수분이 많으면 질척한 콩나물 밥이 될 수 있으니 냄비 바닥에 물 넣지 마세요. 콩나물 위에 찬밥 2인분을 올려 놓았어요. 콩나물밥은 콩나물이 넉넉해야 맛나니까 밥만 너무 많이 넣으면 맛나지 않아요. 찬밥을 해결하기에 딱 좋은 콩나물밥~ 냄비 뚜껑에 김이 서리고 익어가면 약한 불로 불을 낮춰서 1~2분 정도 뜸을 들입니다. 센불에서 오래 익히는 요리가 ..