엔드그레인 도마 부럽지 않은 이놀 도마

미운우리새끼에서 이상민씨가 사용한 엔드그레인 도마.
도마인지 작품인지 구별이 가지 않을 만큼 좋아보이고
갖고 싶었다.그런데 너무 비싸다.
제대로 된 엔드그레인 도마의 제작 과정을 보니
가격이 비쌀수 밖에 없었다.

도마를 바꿔야지 마음 먹은지가 언제인지..
도마는 자주 바꿔야하는 주방도구 중에 하나인데.

그냥 다이소 나무도마를 사서 자주 바꿀까?
캄포 도마도 많이 사용한다는데?
괜챦은 나무 도마를 사서 오래 쓸까?
가성비가 좋은 도마를 찾다가 포기하고 있는
어느 날 눈에 띄인 이놀 엠보싱 도마.
도마의 재질이 좋고 칼집이 잘 나지
않는다해서 구매했다.
당연히 가격도 착하고 관리도 쉽다.
좋은 나무 도마의 경우 주기적으로 기름칠을 해줘야
제대로 사용할 수 있다는데
도마=물 세척 이라는 생각이라
늘 망설이고만 있었다.

옥션에서 올킬에 떠서 쿠폰쓰고 1+1에 17000원 구매.
예전에 사용한 실리콘 도마가 칼집이 너무 잘 생기고
양념색이 잘 베여 얼마 사용하지 못했던 기억이 났지만,
이번에 구매한 이놀 도마는 다르다.

1.BPA FREE제품으로
이유식 도마로도 적합

2.인공심장 TPU소재를 사용

3.FDA기준을 통과

4. 항균력 99.9%
(대장균, 황색포도상구균)

5.양면 사용 가능
도마 표면 엠보싱이 달라서
거친면은 육류, 약한면은 야채로 구별해서 사용가능

6.열소독 가능
15초 이내 전자레인지, 열탕소독가능

7.스탠딩 보관 가능

사용하고 있는 식기 건조대에 도마 걸이가 있어서
스탠딩해서 보관할 필요가 없지만 고리에 걸어 말면
부피가 작아 보관도 편리하다.

3.5 mm로 얇지 않은 두께라 도마 걸이에 세워도
뒤로 넘어지지 않는다.

도마에서 물기가 물방울이 되어 흐르니까
건조 시간도 단축되어 더 위생적이다.

도마에 칼집을 낼려고 힘껏 칼질을 하지 않는 이상
도마에 칼집이 잘 생기지 않을 것 같다.
좀 더 오래 사용하면 칼집이 100% 생기지 않을 수는
없겠지만 도마 표면 재질 자체가 단단하다.

비싸지 않은 나무도마의 표면.
첫날 사용할 때부터 칼집이 너무 생겨서
다시는 저렴이 나무 도마는 사고 싶지 않았다.

도마 가로(꼬리 제외) 37cm, 세로가 24cm,
두께3.5mm로 이유식 도마나 일반 가정용으로
적당한 사이즈다.

테두리에 홈이 있어 국물이 있는 재료를 사용해도
도마 밖으로 바로 흐르지 않는다.

파스텔 톤의 도마 색상이 7가지나 된다.
밝은 색상 도마에 김치를 써니 김치국물 색이 베였다는
후기가 있어 제일 진한색 2가지를 구매했다.
밝은 색이 예뻤지만
내가 구매한 블루베리, 블랙캐비어 색상
실제로 보니 완전 만족스럽게 이쁘다.
색상의 선택 폭이 넓어서 취향껏 고를 수 있다.

꼭 나무 도마를 선호하지 않는다면
추천하고 싶은 도마 "이놀 도마"

모든 제품은 내 카드로 구매한 것입니다.